L’azienda possiede una superficie collinare di 4.5 ha e di 10 ha in pianura. Quest’ultimi sono coltivati con colture erbacee come prati stabili e cereali, in merito alla elevata fertilità che presenta la terra in quella zona.
Il vigneto principale di 2 ha è situato alle spalle dell’azienda e chiuso ai lati da due differenti rivo (rivoli), composto principalmente da piante di robinia, quercia e olmo. La peculiarità di questo impianto è la sua costituzione, infatti i pali di sostegno vengono ricavati dalle piante di robinia presenti nel rio. Parte di questi pali sono stati recuperati dalle pergole presenti in passato per questo motivo alcuni di loro possono arrivare ad avere cent’anni di età. Le conseguenze di questa tecnica sono ben visibili: presenza di pali irregolari, aumento della biodiversità e maggiore capacità di ospitare insetti pronubi per il nostro vigneto.
Per motivi aziendali questo vigneto viene suddiviso, anche a livello visivo, in tre appezzamenti o “Cru”:
